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甜的鳳梨是水果
酸的鳳梨可入菜

鳳梨很常拿來燒三層肉
鳳梨...

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甜的鳳梨是水果
酸的鳳梨可入菜

鳳梨很常拿來燒三層肉
鳳梨酵素可讓肉質軟化
吸附醬汁的果肉
鹹香下飯

另外鳳梨炒蝦仁木耳也很開胃

今天這顆我們不做甜的熬果醬
我們來釀個鳳梨果醋好了~🤗

1. 1/2顆鳳梨去除硬梗切厚片
2.放入玻璃瓶中
3.倒入適量蜂蜜增添風味
4.注入 #百家珍58藜麥高粱醋 沒過鳳梨
5.蓋上封口 陰涼處放三天

鳳梨果醋與氣泡水 1:5的比例
依各人喜好做調整
就是一杯風味迷人的水果氣泡飲喔
一起來試試吧~💕


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